סירה 2022
110.00 ₪מחיר
סירה צפוני, מכרם על המורדות הצפוניים של המושב בגובה 750 מטר מעל פני הים.
נבצר בתחילת ספטמבר ועבר תסיסה אלכוהולית ומלולקטית במיכל נירוסטה. התיישן 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות 300 ליטר.
יין מאוזן ופירותי מתובל, פלפל שחור ואדמתי. בעל גוף בינוני+ עם טאנין מוצק ועגול.
14.5% אלכוהול. 28% מהיין תסס והתיישן בחביות ישנות.
